Etiqueta: Gastronomía

ARGENTINA

Las Rutas del Vino (programas 35 y 36)

-El vino elegido de esta semana fue Bianchi Particular Merlot 2014.-Nos visitó Mercedes Spinosa, colaboradora de Planeta JOY, creadora y curadora del newsletter de novedades gastronómicas Tip Tag.-Entrevistamos a Pablo Rotemberg, coreógrafo y creador de los espectáculos «La Wagner», «La oscuridad cubrió la Tierra» y «El cisne salvaje». -El vino elegido de esta semana fue Clos de Chacras 2018 Chardonnay.-Nos visitó Carolina Casares, Directora Ejecutiva … Continúa leyendo Las Rutas del Vino (programas 35 y 36)

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A LA CARTA

Mythic Estate Wines lanzó un vino rosado en formato magnum

Mythic Estate Wines es la nueva marca spin off de Casarena Bodega y Viñedos, heredando todo su savoir faire pero con una impronta súper moderna y rupturista. A diferencia del leit motiv de Casarena, que elabora todos sus vinos bajo el concepto de que se conviertan en “custodios” del terroir de Luján de Cuyo, este proyecto permite jugar con las zonas, las uvas, los métodos … Continúa leyendo Mythic Estate Wines lanzó un vino rosado en formato magnum

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A LA CARTA

Este domingo es el Día del Vino Argentino

Con el objetivo de promover el desarrollo de las economías regionales a partir de acciones vinculadas al sector vitivinícola este 24 de noviembre es la fecha en la que se celebra al vino nacional. La iniciativa de la Secretaría de Agroindustria y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), impulsó el festejo para fomentar el consumo de la bebida local y poner en valor a la marca … Continúa leyendo Este domingo es el Día del Vino Argentino

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A LA CARTA

Mosquita Muerta Wines lanza sus primeros espumantes

Mosquita Muerta Wines de Bodega Los Toneles, perteneciente a la Familia Millán, presenta sus primeros espumantes al mercado, con dos ejemplares que se caracterizan por un atractivo equilibrio entre elegancia y frescura. Fueron elaborados con el método tradicional o champenoise, con uvas provenientes de viñedos propios que crecen a más de 1300 msnm, en el distrito de Los Chacayes, en Tunuyán, una de las zonas más altas y exclusivas … Continúa leyendo Mosquita Muerta Wines lanza sus primeros espumantes

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ARGENTINA

Las Rutas del Vino (programas 33 y 34)

-Ala Negra Gran Reserva Malbec 2014 de Bodega Corvus fue el vino elegido de esta semana.-Nos visitó Roberto Salvi, editor y director de Diario del Hotelero.-También estuvo con nosotros Alex Pandev, cantante y actriz que vive repartida entre París y Buenos Aires.-Con @viajerosapie fuimos hasta el festival del cordero en Puerto Madryn. -El vino elegido de esta semana fue Trapiche Costa & Pampa.-Nos visitó el … Continúa leyendo Las Rutas del Vino (programas 33 y 34)

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A LA CARTA

Aequus Nocte Rosé 2019, segunda cosecha del rosado de Bodega Vila

Bodega Vila es una joya arquitectónica con más de 160 años de historia y posee la cava subterránea más antigua de Mendoza. Ubicada en Cruz de Piedra, Maipú, provincia de Mendoza, cuenta con viñedos propios en zonas tan diversas como Agrelo (Luján de Cuyo), Los Arboles (Tupungato, en el Valle de Uco) y Monte Caseros (Partido de Rivadavia) y con el primer vino blanco de Cabernet Sauvignon. … Continúa leyendo Aequus Nocte Rosé 2019, segunda cosecha del rosado de Bodega Vila

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