Categoría: A LA CARTA

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Nuevo menú en Anselmo Buenos Aires Curio Collection by Hilton

Anselmo Buenos Aires Curio Collection by Hilton, el primer hotel en América Latina elegido por la reconocida Cadena Hilton para formar parte de su marca de hoteles boutique, renovó su carta para ofrecer nuevos platos de alta cocina. Con un menú innovador desarrollado por el chef Gustavo Portela y la cocina a cargo de la chef Sabrina Espinosa, el hotel ubicado frente a Plaza Dorrego … Continúa leyendo Nuevo menú en Anselmo Buenos Aires Curio Collection by Hilton

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Bodega Casarena presenta sus dos nuevas líneas de vino: Estate y Reservado

Casarena Bodega y Viñedos, posicionada como custodio del terroir de Luján de Cuyo y especialista en Single Vineyards, presenta dos nuevas líneas de vino: Estate y Reservado. Las nuevas líneas reflejan el espíritu innovador y el dinamismo que caracteriza a esta bodega, siempre atenta a lo que exigen los consumidores alrededor del mundo, ofreciendo vinos premium, fáciles de beber y listos para disfrutar en cualquier … Continúa leyendo Bodega Casarena presenta sus dos nuevas líneas de vino: Estate y Reservado

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Las Rutas del Vino (programas 23 y 24)

-Volvió nuestra productora, Sole Castro Virasoro, y hablamos de cómo contó a través de su cuenta @mujeresalfaok todo el proceso post operatorio.-Nos visitó Ariel Gurevich, autor, director, músico y uno de los actores de la obra “La Trastornada” del Centro Cultural 25 de Mayo.-El vino de esta semana fue el Tomero 2017 Petit Verdot de Bodega Vistalba.-Charlamos con Javier Graff, chef emprendedor detrás de Weimann … Continúa leyendo Las Rutas del Vino (programas 23 y 24)

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Bodega Vila presentó el primer Cabernet Sauvignon blanco de la Argentina

La Bodega Vila es una joya arquitectónica con más de 160 años de historia y posee la cava subterránea más antigua de Mendoza. Ubicada en Cruz de Piedra, Maipú, cuenta con viñedos propios en zonas tan diversas como Agrelo (Luján de Cuyo), Los Arboles (Tupungato, en el Valle de Uco) y Monte Caseros (Partido de Rivadavia). Por primera vez una bodega argentina elabora un Cabernet … Continúa leyendo Bodega Vila presentó el primer Cabernet Sauvignon blanco de la Argentina

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Valu Ramallo dará clases de cocina en Los Cauquenes

Los Cauquenes Resort + Spa + Experiences recibirá el 14 de septiembre a la reconocida pastelera y experta en postres de CucinareTV, Valu Ramallo, quien dará una clase de cocina y ofrecerá tips para preparar las mejores recetas dulces. El encuentro dará inicio a las 15.30hs con la clase para preparar muffins de coco con dulce de leche, muffins de arándanos y unos deliciosos brownies … Continúa leyendo Valu Ramallo dará clases de cocina en Los Cauquenes

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COMILONA, el festival nómada de cocina y vinos argentinos, llega a Seúl

Fundada en 2014 por los chefs Diego Jacquet, Soledad, Nardelli y Martín Baquero, COMILONA es un Festival Nómada de Cocina y Vinos Argentinos, cuyo objetivo es construir una comunidad nacional de chefs, sommeliers, productores, enólogos y periodistas ávidos y compartir el conocimiento sobre la cultura enogastronómica de nuestro país, de promoverla y mejorarla. El pilar de COMILONA es la realización de un evento anual en … Continúa leyendo COMILONA, el festival nómada de cocina y vinos argentinos, llega a Seúl

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Alta Gama Buenos Aires llega al Palacio Paz

Este jueves 22 y viernes 23 de agosto llega la 4ta edición porteña de la feria de vinos Alta Gama. Presentada por ICBC Exclusive Banking, el evento se propone reunir los mejores vinos y spirits del país así como destacadas etiquetas importadas, en un entorno de lujo y sofisticación. El majestuoso Palacio Paz será la nueva sede del encuentro, que desde ahora contará con su … Continúa leyendo Alta Gama Buenos Aires llega al Palacio Paz

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Buscando al Mejor Sommelier de Argentina 2019

La Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) anunció una nueva edición del evento más importante para la profesión: #SOMMARG19, el concurso Mejor Sommelier de Argentina, el certamen nacional que coronará a un nuevo o nueva referente de la sommellerie local que representará al país en todo el mundo. Esta competencia de alto nivel brindará la oportunidad de descubrir a los mejores sommeliers de la Argentina y … Continúa leyendo Buscando al Mejor Sommelier de Argentina 2019

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Festival Kids en la fiesta del chocolate

Sofitel Buenos Aires Recoleta invita a festejar el Día del Niño en el encuentro que celebra uno de los favoritos de los chicos, el chocolate. El Festival Kids del Festival du Chocolat se hará el próximo sábado 17 de agosto en The Brick Kitchen para agasajar a los más pequeños en su día. Los homenajeados y sus familias podrán disfrutar de todas las delicias realizadas … Continúa leyendo Festival Kids en la fiesta del chocolate

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¡Llega Masticar 2019!

La noticia más esperada por los fanáticos de la cocina y los productos de estación es un hecho: vuelve Masticar. Este año, el 15, 16, 17 y 18 de agosto en el predio El Dorrego será la décima edición de la feria gastronómica organizada por el grupo A.C.E.L.G.A., que levanta una vez más su clásica bandera de “Comer rico hace bien”. Algunas de las novedades … Continúa leyendo ¡Llega Masticar 2019!

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