Categoría: A LA CARTA

A LA CARTA

En diciembre se realizará la 4ª edición del Festival de la Cocina Israelí

Por iniciativa de la Embajada de Israel y con el apoyo de BA Gastronómica, del 2 al 12 de diciembre se realizará la 4ta edición del Festival de la Cocina Israelí en el que participarán restaurantes de toda la Argentina. Con un recorrido que invita a conocer de norte a sur platos típicos de las diferentes regiones que componen el mapa de Israel, los cocineros … Continúa leyendo En diciembre se realizará la 4ª edición del Festival de la Cocina Israelí

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A LA CARTA

Fundación ArgenINTA participó de la curaduría de contenidos de «Argentina a la mesa”

Desde su programa Del Territorio al Plato, la Fundación ArgenINTA formó parte del equipo de curaduría de contenidos de la iniciativa “Argentina a la mesa”, un viaje virtual que recorre la cultura gastronómica local y su diversidad. Esta exhibición online disponible en Google Arts and Culture permite a los usuarios de todo el mundo sumergirse en la cultura alimentaria del país desde 3 perspectivas: la … Continúa leyendo Fundación ArgenINTA participó de la curaduría de contenidos de «Argentina a la mesa”

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A LA CARTA

El Gourmet presenta “Sabores de Gran Bretaña”

En lunes 1 de noviembre, el canal El Gourmet estrena una serie que acompaña al reconocido chef británico James Martin en su recorrido por todo el Reino Unido en busca de las mejores historias de comida y sus productores locales. Los episodios estreno serán de lunes a viernes a las las 18, con repeticiones los sábados y domingos a las 19hs. Degustando desde los mariscos … Continúa leyendo El Gourmet presenta “Sabores de Gran Bretaña”

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A LA CARTA, ARGENTINA

La bodega Zuccardi fue elegida como la mejor bodega del mundo

Por tercera vez consecutiva, la bodega mendocina Zuccardi Valle de Uco fue elegida como la mejor del mundo por los organizadores del certamen The World’s Best Vineyard, en cuya edición 2021 participaron unos 1.500 establecimientos ante un jurado de 600 expertos internacionales. El jurado compuesto por sommeliers y corresponsales de viajes referentes de todo el mundo, también la eligió como la mejor bodega y viñedo … Continúa leyendo La bodega Zuccardi fue elegida como la mejor bodega del mundo

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A LA CARTA

Desde España, llega “Sabor mediterráneo con Sole Nardelli”

Esta tarde, la señal El Gourmet estrena “Sabor mediterráneo con Sole Nardelli” la nueva serie conducida por la chef argentina Soledad Nardelli, quien prepara las mejores recetas con los productos de la región de Sant Pol de Mar. A lo largo de 8 episodios, emitidos los martes y jueves a las 19 horas, el programa presenta a Nardelli desde este encantador pueblo a orillas del … Continúa leyendo Desde España, llega “Sabor mediterráneo con Sole Nardelli”

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A LA CARTA, ARGENTINA

Expo Vinos & Negocios llega a Mendoza en octubre

El 27 de octubre vuelve el encuentro anual entre los principales actores del Trade de Vinos & Spirits de la Argentina, estrenando una nueva sede: la provincia de Mendoza. Será la oportunidad perfecta para que las principales bodegas y destilerías se encuentren con distribuidores de todo el país e importadores de la región junto a quienes deciden, recomiendan o ejecutan las compras de bebidas de … Continúa leyendo Expo Vinos & Negocios llega a Mendoza en octubre

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A LA CARTA

Felicitas Pizarro y Christian Petersen se unen en “Parrilla para todos los días”

El canal El Gourmet estrena “Parrilla para todos los días” el próximo lunes 2 de agosto a las 20.30 horas con la conducción de los chefs Felicitas Pizarro y Christian Petersen, quienes buscarán inspirarnos a que prendamos las brasas todos los días y exploremos distintas variables. ¿Qué hacer con poca brasa? ¿Se puede preparar una guarnición como plato principal? ¿Qué se puede preparar con cocción … Continúa leyendo Felicitas Pizarro y Christian Petersen se unen en “Parrilla para todos los días”

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A LA CARTA

“Los antojos de Vero Zuma” se estrena en El Gourmet

Durante julio, Verónica Zumalacárregui nos invita a conocer sus platos y productos preferidos recorriendo España en su nuevo programa: “Los antojos de Vero Zuma”. El estreno será este 7 de julio a las 18.30hs en El Gourmet, con capítulos estreno cada miércoles y repeticiones durante los fines de semana. La incansable viajera nos lleva a recorrer sus favoritos gastronómicos en una travesía junto a personajes … Continúa leyendo “Los antojos de Vero Zuma” se estrena en El Gourmet

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A LA CARTA

MAI 2018 de Bodega Kaiken obtuvo Medalla de Oro en el International Wine Challenge

Bodega Kaiken obtuvo la Medalla de Oro y 95 puntos para su vino ícono MAI 2018, en el International Wine Challenge (IWC), uno de los concursos internacionales más importantes del mundo, llevado a cabo en Londres, Reino Unido, posicionando de esta manera a Argentina como país productor de grandes exponentes de la vitivinicultura. La competencia se realiza desde hace 37 años y es aceptado como … Continúa leyendo MAI 2018 de Bodega Kaiken obtuvo Medalla de Oro en el International Wine Challenge

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A LA CARTA

Los favoritos de Juan Manuel Herrera en Buenos Aires

El miércoles 2 de junio a las 13.30hs, El Gourmet presenta la nueva serie “Los favoritos de Juan Manuel Herrera en Buenos Aires”. Cada miércoles, el maestro panadero invita al público a recorrer Baires en busca de las mejores ofertas de panadería. Desde L’épi, la panadería de Bruno Gillot y Olivier Hanocq, panaderos franceses pioneros del canal que marcaron tendencia por sus propuestas artesanales, pasando … Continúa leyendo Los favoritos de Juan Manuel Herrera en Buenos Aires

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