MAI 2018 de Bodega Kaiken obtuvo Medalla de Oro en el International Wine Challenge

Bodega Kaiken obtuvo la Medalla de Oro y 95 puntos para su vino ícono MAI 2018, en el International Wine Challenge (IWC), uno de los concursos internacionales más importantes del mundo, llevado a cabo en Londres, Reino Unido, posicionando de esta manera a Argentina como país productor de grandes exponentes de la vitivinicultura. La competencia se realiza desde hace 37 años y es aceptado como … Continúa leyendo MAI 2018 de Bodega Kaiken obtuvo Medalla de Oro en el International Wine Challenge

Los favoritos de Juan Manuel Herrera en Buenos Aires

El miércoles 2 de junio a las 13.30hs, El Gourmet presenta la nueva serie “Los favoritos de Juan Manuel Herrera en Buenos Aires”. Cada miércoles, el maestro panadero invita al público a recorrer Baires en busca de las mejores ofertas de panadería. Desde L’épi, la panadería de Bruno Gillot y Olivier Hanocq, panaderos franceses pioneros del canal que marcaron tendencia por sus propuestas artesanales, pasando … Continúa leyendo Los favoritos de Juan Manuel Herrera en Buenos Aires

El locro tradicional del 25 de mayo en Usina Cafetera

Se dice que el locro es una receta que nace entre los Quechuas y que con la llegada de los conquistadores se comenzaron a sumar aportes como la carne, achuras, chorizo, el ají, pimentón y la cebolla, que son ingredientes inseparables de la comida española. El locro se transformó en uno de los platos nacionales durante la Guerra de la Independencia. Más tarde, el locro … Continúa leyendo El locro tradicional del 25 de mayo en Usina Cafetera

El Gourmet estrena la segunda temporada de “Cómo se elabora”

El lunes 3 de mayo vuelve a la pantalla de El Gourmet con una segunda temporada la serie explicativa “Cómo se elabora”, donde se conocerá mucha información sorprendente sobre la confección de varios de los alimentos. En estos nuevos capítulos que se emitirán de lunes a viernes a las 18 horas, la serie visitará las fábricas que trabajan a pleno rendimiento para acompañar el paso … Continúa leyendo El Gourmet estrena la segunda temporada de “Cómo se elabora”

The World’s 50 Best Restaurants presentó la primera edición de 50 NEXT

La organización de The World’s 50 Best Restaurants y The World’s 50 Best Bars junto a su principal sponsor, las aguas de origen italiano Acqua Panna & S.Pellegrino, presenta la primera edición de 50 Next, una lista de jóvenes talentos culinarios de la próxima generación, que dan forma al futuro de la gastronomía. 50 Next tiene como objetivo principal representar la diversidad de la escena … Continúa leyendo The World’s 50 Best Restaurants presentó la primera edición de 50 NEXT

Sofitel Buenos Aires Recoleta inauguró La Pâtisserie

El hotel Sofitel Buenos Aires Recoleta abrió su nuevo local, La Pâtisserie, con acceso directo desde la calle Posadas entre Montevideo y Libertad. Se trata de un nuevo espacio que invita a disfrutar lo mejor de la pastelería francesa y ya nos morimos por ir a conocerlo. Todos los productos son 100% frescos y elaborados diariamente por los pasteleros de Sofitel, supervisados y liderados por … Continúa leyendo Sofitel Buenos Aires Recoleta inauguró La Pâtisserie

Club BONVIVIR celebra el aniversario de Puro Malbec

El equipo de Club BONVIVIR realiza periódicamente catas a ciegas de más de 600 etiquetas al año con el fin de encontrar la mejor calidad y el estilo preciso que sus socios quieren beber. Todo este trabajo se complementa con encuestas de satisfacción a los socios para así poder comprender los gustos y preferencias de sus exigentes paladares y para trazar con ellas el camino … Continúa leyendo Club BONVIVIR celebra el aniversario de Puro Malbec

La propuesta de Bodega Piedra Negra para celebrar el Día Mundial del Malbec

Celebrado por primera vez el 17 de abril del 2011, el Día Mundial del Malbec logró posicionarse como un acontecimiento histórico en la promoción del vino en el mundo y hoy forma parte del calendario de festejos de alcance internacional. Actualmente el Malbec es sinónimo indiscutido de Argentina, fue gracias al impulso de la industria vitivinícola de nuestro país que esta variedad reveló su auténtico … Continúa leyendo La propuesta de Bodega Piedra Negra para celebrar el Día Mundial del Malbec

Mauricio Asta presenta “Postres caseros con Mauricio” y su propio podcast

Desde el próximo 5 de abril, y con capítulos estreno se lunes a viernes a las 15 horas, El Gourmet estrena la serie “Postres caseros con Mauricio” donde el pastelero Mauricio Asta muestra el paso a paso de esas recetas tentadoras que todos queremos aprender a preparar como la pasta frola, el tiramisú, la torta de coco o unas ricas cookies.​ El resultado de la … Continúa leyendo Mauricio Asta presenta “Postres caseros con Mauricio” y su propio podcast

Los sándwiches de Romo

El lunes 5 de abril a las 14.30hs, El Gourmet estrena “Los sándwiches de Romo”, una nueva serie que presenta al chef mexicano experto en sándwiches, Mauricio Romo. Un sándwich puede ser un delicioso plato único, para disfrutar en casa o compartir con invitados. Así lo entiende Romo, quien comparte con el público una gran cantidad de combinaciones posibles para preparar sándwiches para todos los … Continúa leyendo Los sándwiches de Romo