Día Internacional del Macaron
El 20 de marzo es el Día Internacional del Macaron y por eso mismo la señal El Gourmet junto a Mauricio Asta nos cuentan los tips y recomendaciones para que el macaron sea espectacular. “El macaroni (mereguito), proviene de Italia por su parentesco con el amaretti; por sus ingredientes. Tiempo después los franceses tomaron la receta y la adaptaron y sofisticaron, jugando con los colores … Continúa leyendo Día Internacional del Macaron
