Categoría: A LA CARTA

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Felicitas Pizarro y Christian Petersen se unen en “Parrilla para todos los días”

El canal El Gourmet estrena “Parrilla para todos los días” el próximo lunes 2 de agosto a las 20.30 horas con la conducción de los chefs Felicitas Pizarro y Christian Petersen, quienes buscarán inspirarnos a que prendamos las brasas todos los días y exploremos distintas variables. ¿Qué hacer con poca brasa? ¿Se puede preparar una guarnición como plato principal? ¿Qué se puede preparar con cocción … Continúa leyendo Felicitas Pizarro y Christian Petersen se unen en “Parrilla para todos los días”

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“Los antojos de Vero Zuma” se estrena en El Gourmet

Durante julio, Verónica Zumalacárregui nos invita a conocer sus platos y productos preferidos recorriendo España en su nuevo programa: “Los antojos de Vero Zuma”. El estreno será este 7 de julio a las 18.30hs en El Gourmet, con capítulos estreno cada miércoles y repeticiones durante los fines de semana. La incansable viajera nos lleva a recorrer sus favoritos gastronómicos en una travesía junto a personajes … Continúa leyendo “Los antojos de Vero Zuma” se estrena en El Gourmet

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MAI 2018 de Bodega Kaiken obtuvo Medalla de Oro en el International Wine Challenge

Bodega Kaiken obtuvo la Medalla de Oro y 95 puntos para su vino ícono MAI 2018, en el International Wine Challenge (IWC), uno de los concursos internacionales más importantes del mundo, llevado a cabo en Londres, Reino Unido, posicionando de esta manera a Argentina como país productor de grandes exponentes de la vitivinicultura. La competencia se realiza desde hace 37 años y es aceptado como … Continúa leyendo MAI 2018 de Bodega Kaiken obtuvo Medalla de Oro en el International Wine Challenge

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Los favoritos de Juan Manuel Herrera en Buenos Aires

El miércoles 2 de junio a las 13.30hs, El Gourmet presenta la nueva serie “Los favoritos de Juan Manuel Herrera en Buenos Aires”. Cada miércoles, el maestro panadero invita al público a recorrer Baires en busca de las mejores ofertas de panadería. Desde L’épi, la panadería de Bruno Gillot y Olivier Hanocq, panaderos franceses pioneros del canal que marcaron tendencia por sus propuestas artesanales, pasando … Continúa leyendo Los favoritos de Juan Manuel Herrera en Buenos Aires

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El locro tradicional del 25 de mayo en Usina Cafetera

Se dice que el locro es una receta que nace entre los Quechuas y que con la llegada de los conquistadores se comenzaron a sumar aportes como la carne, achuras, chorizo, el ají, pimentón y la cebolla, que son ingredientes inseparables de la comida española. El locro se transformó en uno de los platos nacionales durante la Guerra de la Independencia. Más tarde, el locro … Continúa leyendo El locro tradicional del 25 de mayo en Usina Cafetera

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El Gourmet estrena la segunda temporada de «Cómo se elabora»

El lunes 3 de mayo vuelve a la pantalla de El Gourmet con una segunda temporada la serie explicativa “Cómo se elabora”, donde se conocerá mucha información sorprendente sobre la confección de varios de los alimentos. En estos nuevos capítulos que se emitirán de lunes a viernes a las 18 horas, la serie visitará las fábricas que trabajan a pleno rendimiento para acompañar el paso … Continúa leyendo El Gourmet estrena la segunda temporada de «Cómo se elabora»

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