Para aquellos que nunca fueron a la ciudad de La Plata, cubrir estos 10 puntos les dará un panorama casi completo de todo lo que se puede descubrir en la capital provincial. Si hace mucho que no van, sepan que el crecimiento en materia gastronómica fue enorme en estos últimos años y los diversos circuitos que se conformaron en la ciudad de las diagonales ofrecen … Continúa leyendo El Top 10 para conocer La Plata
Si bien desde sus inicios en 2012 el lado artístico fue fundamental y el ambiente un referente del lugar, también lo fue la gastronomía. Más particularmente su inclinación a la buena coctelería y los sabores tanto exóticos como populares, que completan la experiencia junto a la cocina que lo acompaña. La diversidad y confluencia cultural de la puesta en el espacio de los objetos y … Continúa leyendo Rey de Copas sigue sorprendiendo en Palermo Soho
Esta semana se divisaron los primeros ejemplares de ballenas en las cercanías del muelle Piedrabuena de Puerto Madryn, aunque la temporada oficial para el avistaje empieza en junio y se extiende hasta mediados de diciembre. En esos 7 meses, las ballenas aprovechan las aguas calmas de los golfos Nuevo y San José para reproducirse, dar a luz y acompañar a sus ballenatos en las primeras … Continúa leyendo Arribaron las primeras ballenas a Puerto Madryn
La familia mendocina Polo, de Polo Bodega y Viñedos, desembarca oficialmente en Buenos Aires y presenta Herencia Wines. De la mano de Diego Polo, propietario de la bodega y junto a su enólogo, Tomás Stahringer, presentaron las nuevas cosechas de sus líneas de vino bautizadas Trabajo, Respeto y La Palabra. Con viñedos propios en La Consulta (San Carlos, Valle de Uco) y Maipú, elaboran sus … Continúa leyendo Herencia Wines
El valor agregado de esta parrilla de la Avenida Corrientes 1124 (a metros de la 9 de Julio) reside en que todo el proceso de cría del ganado, faenas y traslados a su propio frigorífico, les permite evitar intermediarios y controlar exhaustivamente la calidad de sus productos en cada paso de la cadena productiva. Es por esta razón que las carnes de Revire Brasas Bravas … Continúa leyendo Revire Brasas Bravas, una vuelta de tuerca a la clásica parrilla argentina
La Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) realizó esta semana el seminario “La Geografía del Vino”, presentado por el geofísico mendocino Guillermo Corona, quien ha tomado relevancia en los últimos tiempos gracias al interesante material que publica en su cuenta de Instagram @geografiadelvinoargentino. Se trató de una nueva actividad profesional, de carácter técnico y con un altísimo valor agregado para sus miembros, en una jornada dedicada … Continúa leyendo La Asociación Argentina de Sommeliers presentó “La Geografía del Vino”
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