Scuola Pizzaioli, la academia que forma a los mejores profesionales especializados en pizza italiana y que busca transmitir la cultura gastronómica del país europeo, con el respaldo del Consulado General de Italia en Buenos Aires, presenta Mondo Pizza. El festival, que tiene como objetivo impulsar y homenajear la italianidad, se realizará el sábado 1 y domingo 2 de octubre en el pabellón Equino de La … Continúa leyendo Se viene Mondo Pizza a La Rural
El Gourmet estrena una nueva serie que tiene como protagonista a la chef argentina fanática de la cocina italiana y fundadora en Buenos Aires del restaurante La Alacena: Julieta Oriolo. A partir del lunes 1º de agosto, de lunes a viernes a las 13:30 horas, algunas de sus mejores recetas podrán ser disfrutadas a través de esta serie que demuestra que la cocina simple también … Continúa leyendo Julieta Oriolo regresa a El Gourmet con «La cocina simple de Julieta»
Basado en la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente, Mercat Villa Crespo propone Gastro Veg, un ciclo pensado e ideado para conectar a personas interesadas en formarse en gastronomía integral vegetariana y vegana, en el cual se podrá adquirir técnicas y recetas a base de ingredientes vegetales. “Desde que Mercat Villa Crespo abrió sus puertas hemos notado que tenemos un público que viene … Continúa leyendo Mercat Villa Crespo presenta el ciclo Gastro Veg
La edición 2022 de «Caminos y Sabores» abre sus puertas del jueves 7 hasta el domingo 10 de julio de 12 a 20 horas en el predio de La Rural de Palermo. Durante 4 días, se podrán recorrer 9 caminos temáticos para conocer todos los sabores y la riqueza que envuelve a nuestra tierra: el Camino Federal; de las Picadas; de los Aderezos y Aceites; … Continúa leyendo Comienza «Caminos y Sabores» en La Rural
Aproximadamente 100 restaurantes de Argentina participan de la Semana de la Gastronomía Francesa «Goût de France» (Sabor de Francia), una iniciativa culinaria y turística, de carácter federal, inclusivo y saludable. En la previa a la cena de presentación realizada en el Palacio Ortiz Basualdo, funcionarios de la Embajada Francesa resaltaron la intención en esta edición de «democratizar» la comida francesa, contra el mito de que … Continúa leyendo Semana de la Gastronomía Francesa en Argentina
El Gourmet estrena una nueva serie de la mano de Juan Manuel Herrera. A partir del lunes 2 de mayo, de lunes a viernes a las 16 horas, el maestro panadero argentino vuelve a la pantalla con nuevas propuestas para que los aficionados de las panaderías puedan inspirarse en sus recetas más dulces y deliciosas. De todas las delicias que ofrece la panadería, en esta serie Juan Manuel … Continúa leyendo El Gourmet estrena la serie “La panadería dulce de Juan Manuel”
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