Autor: viajerosapie

A LA CARTA

#MasterclAAS, primer encuentro virtual de vinos organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers

Con el objetivo claro de continuar manteniendo vivo el encuentro, pese a las circunstancias desafiantes que nos toca atravesar como sociedad, la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) se propone seguir comunicando el vino con el mismo entusiasmo de siempre. Y en este sentido, concibe y lanza la primera edición de #MasterclAAS, un ciclo de perfil técnico dictado por profesionales de alto vuelo, tanto de Argentina … Continúa leyendo #MasterclAAS, primer encuentro virtual de vinos organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers

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A LA CARTA

Cinco recetas para esta Pascua dentro de casa

María Luján, el restaurante clásico del Paseo Victorica de Tigre, nos comparte algunas de sus recetas de pescado para prepararlas y disfrutarlas en familia durante este fin de semana largo de Pascua. Picoteo de mar Rinde 4 porciones. Ingredientes: 100grs. camarones, 100grs. mejillones, 100grs. langostinos, salmón ahumado y boquerones. Un poco de: manteca, aceite de oliva, curry, vino blanco, perejil, ajo, mayonesa, aceitunas negras, curry, … Continúa leyendo Cinco recetas para esta Pascua dentro de casa

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A LA CARTA, EL MUNDO

Vero Zumalacárregui suma destinos a «Me voy a comer el mundo»

Durante el mes de abril, El Gourmet presentará nuevos episodios de “Me voy a comer el mundo” con Verónica Zumalacárregui, quien viaja a la costa uruguaya y a la ciudad de San Sebastián para descubrir ambos destinos durante la época de alto turismo. Tanto la cocina uruguaya como la tradicional vasca, serán puestas a prueba por el paladar y la mirada de la incansable viajera … Continúa leyendo Vero Zumalacárregui suma destinos a «Me voy a comer el mundo»

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ENTRETENIMIENTO A BORDO

La batalla de los sexos

Los directores de Pequeña Miss Sunshine, Jonathan Dayton y Valerie Faris, toman por primera vez un caso real y para su tercer largo viajamos a los años ’70 para descubrir la previa del enfrentamiento entre los tenistas Billie Jean King (Emma Stone) y Bobby Riggs (Steve Carell). En una época en donde las mujeres dentro del deporte comenzaban a pelear por condiciones similares a las … Continúa leyendo La batalla de los sexos

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ENTRETENIMIENTO A BORDO

Arturo Pérez-Reverte publica en ebook «La cueva del cíclope»

Arturo Pérez-Reverte publicó su primer mensaje en Twitter el 30 de marzo de 2010. Para conmemorar los primeros diez años en la red social del pajarito celeste, Alfaguara publica «La cueva del cíclope. Tuiteos sobre literatura en el bar de Lola (2010-2020)» exclusivamente en formato e-book. La obra reúne diez años de tuits sobre literatura estructurados como una larga conversación del escritor con sus seguidores, … Continúa leyendo Arturo Pérez-Reverte publica en ebook «La cueva del cíclope»

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