Radicada en Luján de Cuyo, en pleno corazón de la ruta del vino mendocino, Hilbing Franke Distillery se dedica a la elaboración de bebidas alcohólicas de alta calidad, entre ellas un innovador y sofisticado Gin de Malbec, una original creación de su Master Distiller, Rolando Hilbing. Luego de desarrollar con éxito esta y otras formulaciones (como las reconocidas grapas Aniapa), ahora presentan al mercado su primer “London Dry” Gin, sin dudas la categoría suprema para esta bebida, que se caracteriza por ser seca, incolora y con una marcada presencia de enebro en nariz.
Comandada por su presidente Walter Hilbing, formado como Ingeniero en electrónica y electricidad, Técnico Agrícola y con una maestría en Administración, se propuso desarrollar esta nueva fórmula al detectar una fuerte demanda entre los consumidores que buscaban disfrutar de un Gin Premium, de perfil clásico y origen nacional, pero con un nivel de calidad world class, utilizando principalmente botánicos naturales, como enebro, coriandro y cáscaras de cítricos.

Su elaboración está alineada con los principios de la “American Craft Distillers Association”, que promueven macerar hierbas naturales en alcohol, para luego ser destiladas en pequeños alambiques 100% de cobre, de última tecnología, fraccionando y etiquetando los productos de manera artesanal, cuidando cada detalle y garantizando así un producto Premium, único y exclusivo. Hilbing Gin London Dry es cristalino, incoloro, amable y extremadamente elegante, gracias a su cuidadosa maceración de botánicos, donde se combinan a la perfección una dosis justa de enebro, coriandro y cítricos, los pilares aromáticos de este estilo de Gin, el preferido en los bares y barras de todo el planeta.