Etiqueta: Gastronomía

A LA CARTA

La propuesta de Bodega Piedra Negra para celebrar el Día Mundial del Malbec

Celebrado por primera vez el 17 de abril del 2011, el Día Mundial del Malbec logró posicionarse como un acontecimiento histórico en la promoción del vino en el mundo y hoy forma parte del calendario de festejos de alcance internacional. Actualmente el Malbec es sinónimo indiscutido de Argentina, fue gracias al impulso de la industria vitivinícola de nuestro país que esta variedad reveló su auténtico … Continúa leyendo La propuesta de Bodega Piedra Negra para celebrar el Día Mundial del Malbec

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A LA CARTA

Mauricio Asta presenta “Postres caseros con Mauricio” y su propio podcast

Desde el próximo 5 de abril, y con capítulos estreno se lunes a viernes a las 15 horas, El Gourmet estrena la serie “Postres caseros con Mauricio” donde el pastelero Mauricio Asta muestra el paso a paso de esas recetas tentadoras que todos queremos aprender a preparar como la pasta frola, el tiramisú, la torta de coco o unas ricas cookies.​ El resultado de la … Continúa leyendo Mauricio Asta presenta “Postres caseros con Mauricio” y su propio podcast

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A LA CARTA

Los sándwiches de Romo

El lunes 5 de abril a las 14.30hs, El Gourmet estrena “Los sándwiches de Romo”, una nueva serie que presenta al chef mexicano experto en sándwiches, Mauricio Romo. Un sándwich puede ser un delicioso plato único, para disfrutar en casa o compartir con invitados. Así lo entiende Romo, quien comparte con el público una gran cantidad de combinaciones posibles para preparar sándwiches para todos los … Continúa leyendo Los sándwiches de Romo

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A LA CARTA

Llega la séptima edición del “Festival Hansik” de gastronomía coreana

Llega la séptima edición número del “Festival Hansik” -la celebración más importante de la gastronomía coreana- que se realizará del 12 al 18 de abril y año incluirá muchas propuestas renovadas y actividades únicas. El festival, organizado por el Centro Cultural Coreano y auspiciado por LG Electronics, volverá a contar con experiencias online y offline donde los sabores, experiencias y colores de la tradicional cocina … Continúa leyendo Llega la séptima edición del “Festival Hansik” de gastronomía coreana

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A LA CARTA

Julieta Oriolo estrena nueva serie con recetas italianas

La semana que viene, el canal El Gourmet presenta una nueva serie de la mano de la reconocida chef argentina Julieta Oriolo: “Las recetas italianas de Julieta” se estrenará el lunes 1 de marzo a las 16 y 21.30 (DirecTV Arg). Julieta proviene de una familia italiana y visitó muchas veces ese país en busca de sus sabores. Esta nueva propuesta es un recorrido por … Continúa leyendo Julieta Oriolo estrena nueva serie con recetas italianas

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A LA CARTA, DIARIO DE VIAJE, EL MUNDO

Plan para domingo de lluvia en Oporto: degustación en Bodegas Calem

En Oporto tuvimos la oportunidad de compartir un día entero con Julián y Tine, hermano y cuñada de Mark. Decidimos salir temprano del departamento donde nos alojamos y encontrarnos en el Majestic, uno de los cafés más prestigiosos de la ciudad. Los scons y las tostadas con manteca caliente recién derretida fueron nuestra fuente de energía para la caminata. Recorrimos el centro, nos perdimos en … Continúa leyendo Plan para domingo de lluvia en Oporto: degustación en Bodegas Calem

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A LA CARTA

El Gourmet explora productos artesanales de México y Argentina en su nueva serie

La semana próxima llega a El Gourmet “Productos artesanos México y Argentina”, una nueva serie que recorre ambos países para conocer cómo son los procesos de los productos elaborados de manera artesanal. A lo largo de 12 episodios, 6 grabados en Argentina y otros 6 en México, podremos disfrutar de un recorrido por los mejores productos artesanos y toda su elaboración tradicional en el país. … Continúa leyendo El Gourmet explora productos artesanales de México y Argentina en su nueva serie

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ARGENTINA

Palacio Balcarce, una joya escondida en Recoleta

Cada dos por tres pasábamos por la puerta del Palacio Balcarce en Recoleta, siempre a mil, sin tiempo de entrar a conocerlo. Esta semana quisimos tachar ese pendiente. Almorzamos en su patio trasero, rodeados de árboles inmensos, montones de plantas y su hermosa fuente central. El menú cambia según los productos del día. Entre las opciones que había nos decidimos por un risotto de peras … Continúa leyendo Palacio Balcarce, una joya escondida en Recoleta

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DIARIO DE VIAJE, EL MUNDO

Sabores locales en el puerto de Lisboa

En nuestro segundo día en Lisboa, decidimos ir a caminar al puerto, sobre la costa que une el sur de la ciudad con dos de los atractivos más interesantes: el monumento de los descubridores y la torre de Belém. 🚉Tomamos el tren Linha de Cascais hasta la estación “Belem” y de ahí hicimos a pie la costa, bordeamos las amarras de barcos y dimos con … Continúa leyendo Sabores locales en el puerto de Lisboa

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A LA CARTA

Usina Cafetera y su propuesta para el Día de los Enamorados

Usina Cafetera nos propone vivir un 14 de febrero a puro amor con opciones especiales en todos los locales, tanto en los cuatro que se encuentran ubicados en CABA (Villa Urquiza, Recoleta, Palermo Nuevo y Palermo Hollywood), como el de la zona de San Isidro. Además, todos los locales son pet friendly. El brunch para compartir incluye dos lattes, una limonada de litro, un pan bagel calentito, … Continúa leyendo Usina Cafetera y su propuesta para el Día de los Enamorados

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