Etiqueta: Gastronomía

A LA CARTA

Las Rutas del Vino (programas 17 y 18)

-El vino de esta semana fue Encuentro Cabernet Sauvignon 2014 de Rutini Wines.-Comimos muy rico gracias a la chef Muriel Monteverde, especializada en caterings sin TACC y eventos especiales para celíacos.-Nos dimos un lujo al charlar un rato con Elizabeth Checa, periodista especializada en vinos y gastronomía. -Conocimos Gran Mascota Cabernet Sauvignon 2014 de Mascota Vineyards.-Nos visitó Angie Anglesio, Master en Cultura Gastronómica y Comunicación … Continúa leyendo Las Rutas del Vino (programas 17 y 18)

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A LA CARTA

Comenzó la cosecha de trufa negra en la Argentina

Desde hace unos años, de junio a septiembre nuestro país inicia la cosecha de trufas negras, posicionándose así cómo uno de los pocos países en el mundo en producir el hongo comestible más prestigioso de la gastronomía mundial. Trufas del Nuevo Mundo es el emprendimiento más grande de trufas negras de Argentina y uno de los más grandes de Sudamérica e informó hace unos días … Continúa leyendo Comenzó la cosecha de trufa negra en la Argentina

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A LA CARTA

6ª Edición Vinos al Río en María Lujan

Este sábado 13 de julio, María Luján Terrazas -el exclusivo salón para eventos sociales y corporativos de Tigre- será el punto de encuentro para los amantes del buen vivir en al sexta edición de Vinos al Río. El evento comenzará a las 17 y hasta las 21:30hs los asistentes podrán recorrer más de 50 stands de reconocidas bodegas y degustar las mejores etiquetas nacionales. Además, … Continúa leyendo 6ª Edición Vinos al Río en María Lujan

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A LA CARTA

Los favoritos de Gross en Santa Fé

La semana próxima, El Gourmet presenta una nueva edición de “Los Favoritos de Gross” en donde el pastelero Osvaldo Gross visitará Santa Fe, la provincia argentina de gran influencia italiana y española, para mostrar tanto los bares y restaurantes más clásicos, como aquellos que son tendencia. La serie estrena el miércoles 10 a las julio a las 17.30 horas. En un viaje por las ciudades … Continúa leyendo Los favoritos de Gross en Santa Fé

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ARGENTINA, EL MUNDO

Las Rutas del Vino (programas 15 y 16)

-Nuestro segundo programa especial se lo dedicamos a Bodega Norton y su sommelier Clara Casco fue la encargada de guiarnos por la cata de dos lujazos: Lote Negro 2016 y Gernot Langes 2012.-Además, con @viajerosapie hablamos de la Copa Mundial de Helado Artesanal, algunas anécdotas en Praga y el nuevo vuelo de Aerolíneas Argentinas directo a Orlando. -Nos visitó Coca Chanel, bloggera de viajes para … Continúa leyendo Las Rutas del Vino (programas 15 y 16)

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A LA CARTA

“Pasión por la Carne Vacuna” en Caminos & Sabores

Vuelve el certamen “Pasión por la Carne Vacuna” en la edición número 15 de Caminos & Sabores. Con el auspicio del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), el concurso propone a los apasionados por la cocina y fanáticos de la carne vacuna que demuestren su pasión creando una receta innovadora a partir de cortes como colita de cuadril, vacío y osobuco. El … Continúa leyendo “Pasión por la Carne Vacuna” en Caminos & Sabores

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A LA CARTA

Dulce al cuadrado

Denise e Yvette Hakim, dos hermanas colombianas con espíritu creativo, tendrán su debut televisivo en la pantalla de El Gourmet donde compartirán los secretos de una repostería moderna e irresistible. Desde su Bogotá natal, las dos nuevas caras del canal multiplicarán el dulzor de sus recetas con deliciosas propuestas de pastelería tipo americana. Las hermanas Hakim se criaron entre cacao y frutas tropicales, y supieron … Continúa leyendo Dulce al cuadrado

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A LA CARTA

Club BONVIVIR celebra el segundo año de su línea de vinos exclusiva Singular

BONVIVIR es el club de vinos con mayor cantidad de socios de Argentina y siempre se caracterizó por acercar a sus miembros las mejores selecciones de etiquetas de vinos argentinos. Pero en 2017, su equipo de catadores liderado por Teresa García Santillán, asumió el reto conjuntamente con algunos de los enólogos más importantes del país de elaborar etiquetas únicas para sus socios. De este modo, … Continúa leyendo Club BONVIVIR celebra el segundo año de su línea de vinos exclusiva Singular

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