Hoy, 24 de julio, se celebra el Día Internacional del Tequila. La fecha se eligió porque el 24 de julio de 2006 la UNESCO declaró como Patrimonio Mundial el paisaje del agave (plantas de las que se extrae el tequila) y las antiguas instalaciones industriales de Tequila, Jalisco. Este destilado de sello mexicano sale del corazón de la planta del agave azul, una especie de … Continúa leyendo 24 de julio: Día Internacional del Tequila
El Mercado de San Miguel es un punto obligado para los que hacen recorrido foodie por Madrid, y por ahí comienza este recorrido. La variedad de platos y sabores es enooorme, todo para comer en la barra de cada puesto o en el pequeño sector de mesas interno. También los bares cercanos son buena opción si se quiere algo de aire libre y sentarse un … Continúa leyendo Una semana en Madrid
El Gourmet presenta una nueva serie que llevará lo mejor de la reconocida gastronomía asiática a la mesa en “Cocina Asiática” de la mano de la chef de origen coreano Lis Ra. La serie estrena hoy, jueves 2 de julio a las 18 horas con nuevos episodios todos los martes y jueves. Lis presenta una perfecta combinación de sus preferidos y clásicos de la cocina … Continúa leyendo “Cocina Asiática” en El Gourmet
Abrasado Restaurante, parte integrante de la bodega mendocina Los Toneles, fundada por la Familia Millán, reabre sus puertas y vuelve a ponerse en marcha. En una primera etapa de permisos, que incluye por ahora sólo a los amantes del vino y la gastronomía residentes en la provincia de Mendoza, ya se puede volver a disfrutar en sus propias instalaciones de su celebrada cocina y de sus exquisitos … Continúa leyendo Abrasado Restaurante reabre sus puertas en Mendoza
Enalteciendo el fruto de sus fincas y la interpretación de sus suelos, Casarena Bodega y Viñedos se propuso lanzar al mercado una línea de vinos donde la excelencia de sus viñedos únicos se combina de forma magistral, buscando la mejor característica de cada cepa y logrando que se potencien unas con otras, para así alcanzar una serie de blends de alta gama, que expresen toda … Continúa leyendo Sinergy Vineyard Blend, línea exclusiva de blends
Para acompañar la consigna #yomequedoencasa, @chefstv presenta una nueva serie de entrevistas online con los principales cocineros de la escena fine dinning global, que nos invita a vivir un viaje gastronómico por las grandes cocinas del momento. Las charlas son transmitidas en vivo por Instagram Live y luego de finalizado el vivo se puede mirar en Youtube desde este link directo: https://www.youtube.com/watch?v=zxILfFMb2d8&list=PL9yNxFVMQJqx5apSTqVp2JiZ0vhrFvaFE El primer ciclo se desarrolló durante mayo con grandes personalidades … Continúa leyendo @chefstv presenta una nueva serie de entrevistas online
VIAJEROS A PIE 