El lunes 5 de abril a las 14.30hs, El Gourmet estrena “Los sándwiches de Romo”, una nueva serie que presenta al chef mexicano experto en sándwiches, Mauricio Romo. Un sándwich puede ser un delicioso plato único, para disfrutar en casa o compartir con invitados. Así lo entiende Romo, quien comparte con el público una gran cantidad de combinaciones posibles para preparar sándwiches para todos los … Continúa leyendo Los sándwiches de Romo
Llega la séptima edición número del “Festival Hansik” -la celebración más importante de la gastronomía coreana- que se realizará del 12 al 18 de abril y año incluirá muchas propuestas renovadas y actividades únicas. El festival, organizado por el Centro Cultural Coreano y auspiciado por LG Electronics, volverá a contar con experiencias online y offline donde los sabores, experiencias y colores de la tradicional cocina … Continúa leyendo Llega la séptima edición del “Festival Hansik” de gastronomía coreana
La semana que viene, el canal El Gourmet presenta una nueva serie de la mano de la reconocida chef argentina Julieta Oriolo: “Las recetas italianas de Julieta” se estrenará el lunes 1 de marzo a las 16 y 21.30 (DirecTV Arg). Julieta proviene de una familia italiana y visitó muchas veces ese país en busca de sus sabores. Esta nueva propuesta es un recorrido por … Continúa leyendo Julieta Oriolo estrena nueva serie con recetas italianas
En Oporto tuvimos la oportunidad de compartir un día entero con Julián y Tine, hermano y cuñada de Mark. Decidimos salir temprano del departamento donde nos alojamos y encontrarnos en el Majestic, uno de los cafés más prestigiosos de la ciudad. Los scons y las tostadas con manteca caliente recién derretida fueron nuestra fuente de energía para la caminata. Recorrimos el centro, nos perdimos en … Continúa leyendo Plan para domingo de lluvia en Oporto: degustación en Bodegas Calem
La semana próxima llega a El Gourmet “Productos artesanos México y Argentina”, una nueva serie que recorre ambos países para conocer cómo son los procesos de los productos elaborados de manera artesanal. A lo largo de 12 episodios, 6 grabados en Argentina y otros 6 en México, podremos disfrutar de un recorrido por los mejores productos artesanos y toda su elaboración tradicional en el país. … Continúa leyendo El Gourmet explora productos artesanales de México y Argentina en su nueva serie
Cada dos por tres pasábamos por la puerta del Palacio Balcarce en Recoleta, siempre a mil, sin tiempo de entrar a conocerlo. Esta semana quisimos tachar ese pendiente. Almorzamos en su patio trasero, rodeados de árboles inmensos, montones de plantas y su hermosa fuente central. El menú cambia según los productos del día. Entre las opciones que había nos decidimos por un risotto de peras … Continúa leyendo Palacio Balcarce, una joya escondida en Recoleta
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