Día Mundial del Sushi: de lujo exótico a ícono urbano

El 18 de junio se celebra el Día Mundial del Sushi, un fenómeno que une generaciones, transforma oficios y marca tendencia. En Argentina, hace rato, el sushi dejó de ser una rareza para convertirse en uno de los protagonistas de la gastronomía urbana. Hace poco más de 50 años, solo dos restaurantes ofrecían sushi en Buenos Aires, siendo pionero en la categoría el local inaugurado en … Continúa leyendo Día Mundial del Sushi: de lujo exótico a ícono urbano

viajerosapie17 junio, 202517 junio, 2025Deja un comentario

A LA CARTA

Llega a la Argentina el IWC Wine Industry Awards

Los IWC Wine Industry Awards Argentina 2025 abre su convocatoria oficial con el objetivo de reconocer a los protagonistas más destacados de la industria del vino en todas sus expresiones: desde bodegas, distribuidores y vinotecas, hasta sommeliers, experiencias enoturísticas, campañas de comunicación y centros educativos. Este evento marca un hito en la región al integrarse a la franquicia del reconocido International Wine Challenge (IWC), con sede en Reino Unido … Continúa leyendo Llega a la Argentina el IWC Wine Industry Awards

viajerosapie13 junio, 202514 junio, 2025Deja un comentario

A LA CARTA

La Patriada Esnaola, una experiencia gastronómica

Este invierno 2025, Esnaola nos invita a reencontrarnos con los sabores que nos definen. A partir del Día de la Bandera y durante diez días (del 20 al 29 de junio), llega La Patriada Esnaola, una experiencia gastronómica y emocional en la que 13 restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires presentarán combinaciones sorprendentes -dulces y saladas- de un símbolo nacional: el dúo membrillo y … Continúa leyendo La Patriada Esnaola, una experiencia gastronómica

viajerosapie9 junio, 2025Deja un comentario

A LA CARTA

Café Martínez lanza su primer café soluble liofilizado

Café Martínez, la reconocida marca argentina con más de 90 años de historia en el mundo del café, lanza al mercado su primer café liofilizado, una propuesta pensada para acompañar los nuevos hábitos de consumo sin resignar calidad ni personalidad. El Colombia Intenso Liofilizado fue desarrollado con granos 100% arábica de origen colombiano y responde a una tendencia cada vez más fuerte: la búsqueda de … Continúa leyendo Café Martínez lanza su primer café soluble liofilizado

viajerosapie29 mayo, 2025Deja un comentario

A LA CARTA

Guía para comer sin gluten, sin miedo y sin resignación

Para muchas personas con celiaquía, salir a comer afuera no es un plan: es un problema. Opciones que brillan por su ausencia, mozos que no saben qué es el gluten y cartas que lo reducen a un bife con ensalada. Con ese panorama de fondo, los Antigourmet y Cunnington lanzan La Ruta Sin Gluten, una serie audiovisual que recorrerá bodegones y boliches en los que … Continúa leyendo Guía para comer sin gluten, sin miedo y sin resignación

viajerosapie22 mayo, 2025Deja un comentario

A LA CARTA

Masterclass de Gin en NH Collection Lancaster

El hotel NH Collection Lancaster, recientemente remodelado y ubicado en el corazón de la ciudad de Buenos Aires, presenta una experiencia única para los fanáticos del gin: una exclusiva Masterclass organizada junto a The Gin Place, uno de los mayores expertos en gin de la Argentina, y Gin Athos, el multipremiado gin artesanal producido en una destilería de excelencia ubicada en Bariloche, Patagonia Argentina. El … Continúa leyendo Masterclass de Gin en NH Collection Lancaster

viajerosapie13 mayo, 2025Deja un comentario