Luego de un primer encuentro en el que la gastronomía de la región pampeana sorprendió a las más de 5 mil personas que se acercaron al CCK en el mes de mayo para disfrutar del ciclo Cocina Abierta, en el mes de junio será el turno de deleitar paladares para las provincias de Corrientes, Chaco, Entre Ríos, Formosa y Misiones. Los sabores más representativos de … Continúa leyendo La gastronomía del NEA llega en junio al piso 9 del CCK
Despegándose de recetas preconcebidas, las mentes inquietas de Francis Mallmann y Aurelio Montes, fundador de Kaiken, decidieron darle una vuelta inesperada a Disobedience incorporando Cabernet Franc al blend de tintas. De este modo, Kaiken Disobedience 2020 by Francis Mallmann vuelve a celebrar el amor a la vida y la pasión por el vino, sumando la elegancia y la estructura que aporta este nuevo varietal. En … Continúa leyendo Francis Mallmann y Aurelio Montes presentan el nuevo Disobedience 2020
Del 21 al 30 de abril vuelve Tapeando, el festival gastronómico que busca promocionar a España como destino turístico a través de la difusión de la cultura de la tapa. La Plata, Córdoba, Rosario, Mendoza y Ciudad de Buenos Aires tendrán sus propias Rutas de Tapas para así poder vivir la experiencia española del tapeo en la Argentina. El evento, que invita a realizar una … Continúa leyendo Segunda edición de Tapeando, el festival de la tapa española en la Argentina
El Cabernet Sauvignon es sin duda una de las variedades de uva tinta más icónicas y valoradas en el mundo del vino. Esta uva, que ha sido cultivada durante más de 70 años, sigue siendo la elección preferida de muchas bodegas alrededor del mundo, incluyendo la reconocida Bodega RJ Viñedos. El Cabernet Sauvignon de Bodega RJ Viñedos proviene de Tunuyán – Valle de Uco, zona … Continúa leyendo Cabernet Sauvignon: el vino de otoño por excelencia
El Gourmet presenta la nueva temporada de Guardianes de Tradición ubicada en la provincia de Córdoba, Argentina. Estrena el martes 7 de febrero a las 19 horas, con capítulos estreno cada martes y jueves de febrero. El programa que explora los negocios familiares más tradicionales de distintas partes del mundo visita cinco de los lugares más emblemáticos de la provincia argentina. En esta nueva temporada, … Continúa leyendo El Gourmet estrena Guardianes de Tradición – Córdoba
Koi, el restaurante que reversiona tradicionales platos asiáticos con impronta argentina, incorporó a su carta novedosos y originales platos: dos opciones de ceviches de hongos (el Kinoko y el Tora), el Chessy Bao y dos versiones de dumplings con masa integral (de hongos y de vegetales). El ceviche kinoko es un ceviche de mix de hongos (gírgolas, portobellos, champignones), con leche de tigre, cebolla morada, … Continúa leyendo KOI le da la bienvenida al 2023 con novedades en su carta
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