Si alguna vez te preguntaste cómo sería el ritual de la parrilla en otro países, esta semana el canal El Gourmet presenta “Parrilla a la mexicana”, una nueva serie conducida por el chef mexicano Alfonso «Poncho» Cadena. El programa debuta este miércoles 1 de abril y los 22 episodios se podrán ver de lunes a viernes a las 23.30 horas.
En “Parrilla a la mexicana”, Poncho nos ayuda a preparar carnes provenientes de aire, mar y tierra para conocer las mejores recomendaciones para animarse a prender las brasas y cocinar al fuego. Si quedás atrapado con la temática, acordate que además la señal está emitiendo las repeticiones de “Felicitas parrillera”, las dos temporadas de “Maestros del asado” y las series documentales “Fogones tradicionales”. Una variedad de propuestas para que todos puedan animarse a cocinar a la parrilla.