Los fogones tradicionales. Argentina

El Gourmet estrena “Los fogones tradicionales. Argentina”, una serie que abre la puerta a los secretos culinarios de los platos tradicionales del país. El programa visita las tierras de nuestro país en busca de esos platos que se transmiten de generación en generación. Los cocineros lugareños comparten sus fogones para mostrar el paso a paso de recetas típicas en paisajes únicos. Mendoza, San Luis, Jujuy … Continúa leyendo Los fogones tradicionales. Argentina

El Parque Nacional Calilegua cumplió 40 años

La Selva de las Yungas es el principal atractivo del Parque Nacional Calilegua que días atrás comenzó los festejos por sus 40 años con varias actividades. El objetivo: revalorizar la flora y fauna del lugar, y la cultura guaraní. Según datos de la agencia Télam, en el parque jujeño conviven más del 37% de las especies de árboles de Argentina, más del 30% del total … Continúa leyendo El Parque Nacional Calilegua cumplió 40 años

Las Rutas del Vino (programas 13 y 14)

-El vino de la semana fue el Cadus Malbec 2015 Blend de Alturas.-Tuvimos como invitada a Sandra Commisso, periodista de Clarín especializada en teatro y creadora del sitio Todo Teatro.-Entrevistamos a Mónica Silva, travel blogger y editora de la página Alma Viajera. -El vino de esta semana fue El Esteco rosado Old Vines, ideal para maridar con los quesos de nuestros invitados.–Sabrina Luchelli y Walter … Continúa leyendo Las Rutas del Vino (programas 13 y 14)

La Semana de Cine Andino llega a Buenos Aires

Del 30 de mayo al 5 de junio se llevará a cabo la Semana de Cine Andino en la sala 2 del Espacio INCAA – Cine Gaumont. Se trata de una muestra itinerante que recorre los países andinos llevando lo mejor del Festival Internacional de Cine de las Alturas por tercer año consecutivo. La inauguración del ciclo tendrá lugar el día jueves 30 a las … Continúa leyendo La Semana de Cine Andino llega a Buenos Aires

La Cabrera llegó a Filipinas

Un clásico absoluto de Buenos Aires en donde se come la mejor carne Argentina continúa creciendo: La Cabrera (José Antonio Cabrera 5127 y 5099, Palermo) sigue expandiéndose y sumó una nueva franquicia dentro del lujoso y exclusivo hotel Edsa Shangri-La en Manila, Filipinas (donde ya existe otro local de la marca). Tras 16 años de trabajo, la casa de carnes ideada por Gastón Riveira también … Continúa leyendo La Cabrera llegó a Filipinas