Con los mejores productos de estación, combinados con técnicas francesas y la identidad porteña, el Chef Ejecutivo Javier Marrone crea experiencias gastronómicas para recibir tanto a huéspedes como a visitantes locales en The Brick Kitchen, el restaurante de Sofitel Buenos Aires Recoleta (Posadas 1232). “En todas las cartas y menús que armo siempre utilizo productos de estación. De ese modo aseguramos su frescura y continuidad, … Continúa leyendo Carta de invierno en The Brick Kitchen

The Brick Bar te invita a participar de una clase sobre vodka que contará con el Brand Ambassador de Ketel One. La inminente llegada del invierno es un estímulo para disfrutar de una coctelería con tragos ideales para combatir el frío. Por ese motivo, se brindarán tips e historia sobre la bebida de origen ruso y enseñará a los participantes a realizar tragos que tendrán … Continúa leyendo Master class de vodka en The Brick Bar