Grupo Carolo en Sabor es Polanco 2026

Este 14 y 15 de marzo, en el marco de Sabor es Polanco 2026 en los jardines de Campo Marte, Ciudad de México, Grupo Carolo presenta una propuesta que va más allá del formato tradicional: una ruta gastronómica diseñada para recorrer, en cuestión de pasos, la esencia de sus marcas más emblemáticas y descubrir cómo conviven -con identidad propia- dentro de una misma visión de hospitalidad, … Continúa leyendo Grupo Carolo en Sabor es Polanco 2026

Luisa’s, el slider en el centro del menú

La idea de Luisa’s tomó forma entre 2019 y 2025, cuando Rodo Cámara, dueño de The Food Truck Store, y Santiago Candegabe -músico y comunicador conocido en redes como Sandals- realizaron distintos viajes a Estados Unidos. En uno de ellos, “Buscando el mejor slider del mundo”, visitaron casas emblemáticas de Indiana, Michigan y Kentucky y se dieron cuenta de que en Argentina no existía un … Continúa leyendo Luisa’s, el slider en el centro del menú

Pulsión Wine celebra el día de la mujer

El 8 de marzo se celebra en todo el mundo el Día de la Mujer y Pulsión Wine pone en valor la diversidad de elecciones, momentos y expresiones que conviven en el universo femenino. Por eso presenta sus tres exclusivas etiquetas Chardonnay 2023, Rosé Provence 2023 y el ICON Blend de Tintas 2022, bajo una misma premisa: no hay un solo vino para una mujer, … Continúa leyendo Pulsión Wine celebra el día de la mujer

En abril llega a Argentina «Salón de vinos»

El Salón de Vinos propone conectar productores con referentes del sector en un entorno curado y de trabajo. En una misma jornada conviven bodegas, masterclasses y reuniones entre quienes elaboran el vino y quienes lo importan, lo distribuyen o lo comunican. La primera edición se realizó en España, en octubre de 2025, en el Forbes House de Madrid. Participaron 35 bodegas argentinas de distintas regiones con más … Continúa leyendo En abril llega a Argentina «Salón de vinos»

Argentina brilló con su cocina en Madrid Fusión 2026

Entre el 26 y el 28 de enero, Argentina se destacó en la 24ª edición de Madrid Fusión Alimentos 2026. La presencia nacional proyectó a la cocina argentina como una expresión contemporánea, innovadora y con identidad propia, en diálogo con los grandes debates de la gastronomía global. La propuesta argentina fue muy bien recibida por el público y por referentes de la gastronomía presentes en el … Continúa leyendo Argentina brilló con su cocina en Madrid Fusión 2026