Desde hace unos años, de junio a septiembre nuestro país inicia la cosecha de trufas negras, posicionándose así cómo uno de los pocos países en el mundo en producir el hongo comestible más prestigioso de la gastronomía mundial. Trufas del Nuevo Mundo es el emprendimiento más grande de trufas negras de Argentina y uno de los más grandes de Sudamérica e informó hace unos días … Continúa leyendo Comenzó la cosecha de trufa negra en la Argentina