Platitos por todos lados

El barrio judío de Sevilla -también conocido la Judería- fue fundado tras la conquista cristiana de la Ciudad en 1248. Fue el asentamiento de la comunidad hebrea, y conserva hoy en día un encanto especial con sus estrechas calles, patios y plazas. Es ineludible si querés conocer Sevilla. Entre los barrios Santa Cruz y San Bartolomé, en el centro histórico de la ciudad, está muy … Continúa leyendo Platitos por todos lados

El Rinconcillo: historia y platos típicos en Sevilla

El Rinconcillo nació en 1670 y es el bar más antiguo de Sevilla. La familia De Rueda lo adquirió en 1858 y hasta el día de hoy gestiona el lugar. Todo su menú rebosa de historia y platos típicos. En nuestro último viaje, fuimos a almorzar -previa reserva- y nos tentamos con las espinacas con garbanzos y el solomillo ibérico. El lugar tiene un estilo … Continúa leyendo El Rinconcillo: historia y platos típicos en Sevilla