La Pecora Nera Ristorante incorpora nuevos platos a su carta

Daniel Hansen, chef de La Pecora Nera, presenta nuevas creaciones que se incorporan a la carta del Ristorante para sorprender a sus habituales clientes y cautivar a quienes aún no han probado sus platos. Están los pensados a partir del último viaje del chef a Italia, como la Cotoletta Alla Milanese, un típico plato milanés de ternera apanada con almendras y parmesano, acompañada de papines … Continúa leyendo La Pecora Nera Ristorante incorpora nuevos platos a su carta

Semana de Mayo en MGallery Palladio Hotel Buenos Aires

Cuenta la historia que en el año 1810, en este lugar de Buenos Aires se realizaban las reuniones secretas entre grandes próceres argentinos para empezar a gestar lo que fue la Revolución de Mayo. El lugar donde hoy se encuentra MGallery Palladio Hotel Buenos Aires fue el solar en donde nació y vivió Nicolás Rodríguez Peña, quien participó en el Cabildo abierto del 22 de … Continúa leyendo Semana de Mayo en MGallery Palladio Hotel Buenos Aires

Semana del Vino Patagónico

Con el objetivo de posicionar a la Patagonia como una región productora de vinos de alta calidad y para que los consumidores comiencen a reconocerlos como parte de la prestigiosa gastronomía del sur argentino, llega la primera Semana del Vino Patagónico, que se celebrará simultáneamente en un circuito de vinotecas y restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires, en la sede de La Enoteca en … Continúa leyendo Semana del Vino Patagónico

Festival du Chocolat

Regresa un imperdible a Sofitel Buenos Aires Recoleta: el Festival du Chocolat volvió a reunir a los fanáticos del chocolate todos los sábados por la tarde. En The Brick Kitchen se puede disfrutar de estos encuentros repletos de delicias realizadas por el Chef Ejecutivo Javier Marrone y la Chef Pastelera Erika Scaffino. Con formato buffet, una mesa central reúne todas las opciones que cada sábado … Continúa leyendo Festival du Chocolat

El Top 10 para conocer La Plata

Para aquellos que nunca fueron a la ciudad de La Plata, cubrir estos 10 puntos les dará un panorama casi completo de todo lo que se puede descubrir en la capital provincial. Si hace mucho que no van, sepan que el crecimiento en materia gastronómica fue enorme en estos últimos años y los diversos circuitos que se conformaron en la ciudad de las diagonales ofrecen … Continúa leyendo El Top 10 para conocer La Plata

Rey de Copas sigue sorprendiendo en Palermo Soho

Si bien desde sus inicios en 2012 el lado artístico fue fundamental y el ambiente un referente del lugar, también lo fue la gastronomía. Más particularmente su inclinación a la buena coctelería y los sabores tanto exóticos como populares, que completan la experiencia junto a la cocina que lo acompaña. La diversidad y confluencia cultural de la puesta en el espacio de los objetos y … Continúa leyendo Rey de Copas sigue sorprendiendo en Palermo Soho

Revire Brasas Bravas, una vuelta de tuerca a la clásica parrilla argentina

El valor agregado de esta parrilla de la Avenida Corrientes 1124 (a metros de la 9 de Julio) reside en que todo el proceso de cría del ganado, faenas y traslados a su propio frigorífico, les permite evitar intermediarios y controlar exhaustivamente la calidad de sus productos en cada paso de la cadena productiva. Es por esta razón que las carnes de Revire Brasas Bravas … Continúa leyendo Revire Brasas Bravas, una vuelta de tuerca a la clásica parrilla argentina

4ta edición de Expo Vinos & Negocios

En unos días llega la 4ta edición de la feria más esperada de la industria de Vinos & Spirits de la Argentina. Se trata del único encuentro orientado exclusivamente a los profesionales del trade, que reúne en un solo espacio a los principales sommeliers y compradores de vinos y spirits de restaurantes, vinotecas, bares, hoteles y caterings, con los referentes de más de 130 bodegas … Continúa leyendo 4ta edición de Expo Vinos & Negocios

Cabinet Óseo presenta “Reinos” en el Museo de Arte Decorativo

La escultora Celina Saubidet y la diseñadora industrial Marina Molinelli Wells se unen en Cabinet Óseo, un desarrollo artístico originado en el interés de ambas por las ciencias naturales, el arte y la espacialidad. Siendo ambas hijas de médicos, el vínculo de la infancia con la anatomía regresa de forma lúdica expresando la madurez de las artistas. Desde el comienzo en 2004 investigan la anatomía … Continúa leyendo Cabinet Óseo presenta “Reinos” en el Museo de Arte Decorativo

Pescados de río para Semana Santa

Como una tradición de Semana Santa, el consumo de pescado crece por estos días. Por eso mismo, María Luján Ristorante en Tigre (Paseo Victorica 611) propone un menú con sus mejores platos, basados en mariscos y pescados de río. Del jueves 18 al domingo 21 de abril, todos los que visiten el restaurante podrán degustar una oferta gastronómica que afirma su identidad, reconocida por la … Continúa leyendo Pescados de río para Semana Santa