Propuestas enogastronómicas de Bodega Domiciano para este verano

Si querés vivir un verano entre viñas, Bodega Domiciano, en Coquimbito, Maipú, Mendoza propone una selección de propuestas enogastronómicas para esta temporada estival 2026. La visita (de una hora) comienza con un paseo guiado por los viñedos y las instalaciones de la bodega, con paradas en la sala de tanques, piletas y cava de barricas. Al finalizar el paseo llega el momento de la degustación … Continúa leyendo Propuestas enogastronómicas de Bodega Domiciano para este verano

Chozos Resort & Las Palapas: escapada perfecta en Mendoza

Así como atrae a viajeros nacionales e internacionales que buscan experiencias auténticas, Chozos Resort se ha convertido en el lugar elegido por los DJs que llegan a Mendoza convocados por Las Palapas, el templo de la música, ubicado en Potrerillos, a pocos kilómetros de la Ciudad. Carl Cox, Innellea, Polo & Pan, Fatboy Slim, entre otros referentes globales, ya pasaron por Las Palapas, este escenario … Continúa leyendo Chozos Resort & Las Palapas: escapada perfecta en Mendoza

Paula de Luque presenta la novela «Los infiernos»

Los infiernos cuenta dos historias de amor entrelazadas que son distintas pero al mismo tiempo son la misma. O una es el reverso de la otra. Todo aquello que no se ve. Lo que está detrás de todo lo que creemos saber del amor y de nosotros mismos. Es una novela sobre el amor, el tiempo, las obsesiones, los fantasmas que pueblan los sueños. Sobre todo … Continúa leyendo Paula de Luque presenta la novela «Los infiernos»

5 obras para ver en noviembre

Salvar el fuegoLa propuesta de Jorge Thefs nos lleva al universo de ‘Las cosas que perdimos en el fuego’ de Mariana Enriquez, donde en una cruda pero cercana distopía las mujeres deciden quemarse para no ser quemadas. El material se propone el relato de esta historia desde los matices de Enríquez, que exponen diversas y complejas aristas de la violencia y las razones poéticas y … Continúa leyendo 5 obras para ver en noviembre

Delicias vascas en el centro de La Plata

🍽️ Para recordar un poco nuestro paso por el País Vasco, nos vinimos al restaurante del Club Basko que está ubicado en la esquina de las calles 14 y 58 del centro de La Plata. 😍 Toda su propuesta gastronómica está arraigada en la rica herencia de la colectividad vasca local. El restaurante funciona dentro de las instalaciones del Centro Vasco Euzko Etxea y con … Continúa leyendo Delicias vascas en el centro de La Plata

Onigiri, la comida japonesa que pasó del animé a las calles porteñas

Primero fue el sushi, después el ramen y el yakitori. Ahora, los onigiri (bolas de arroz rellenas y envueltas en alga nori) se consolidan como el nuevo fenómeno gastronómico japonés en Buenos Aires. En Japón son parte de la vida cotidiana: se venden en millones cada día en las cadenas de konbini -tiendas de conveniencia como 7-Eleven-. Su nombre viene de nigiru, que significa “apretar”, … Continúa leyendo Onigiri, la comida japonesa que pasó del animé a las calles porteñas